Online Rezervasyon

Dessera Menü

*Menü içeriklerimiz mevsimine göre değişiklik göstermektedir.

Misafirlerimiz önceden belirttiği takdirde vegan, vejetaryen ve çölyak gibi özel beslenme için menü hazırlanmaktadır.

Kahvaltı (İki Kişilik)
180₺

Sizler için özenle hazırladığımız kahvaltı menümüzde çoğu kendi üretimimiz olan Dönmez Çiftliği ürünlerini kullanmaktayız. Kendi üretimimiz olmayan ürünleri ise yerel üreticileri destekleyecek şekilde özenle seçiyoruz.

(Örgü, çeçil ve beyaz peynir, yeşil ve siyah zeytin, biberli ekşimik, domatesli kahvaltılık sos, tereyağ, bal-kaymak, tahin-pekmez, reçel çeşitleri, fındık kreması, yumurta çeşitleri (haşlanmış yumurta, göz yumurta, menemen veya omlet tercih edebilirsiniz) tarlamızdan topladığımız söğüş domates, salatalık, biber, mevsim yeşillikleri ve bahçemizdeki ağaçlardan mevsim meyveleri, fırınımızdan unlu mamüller)

Günün Çorbası
25₺
* Tütsülenmiş Stout Soslu Brisket

(1 Gün Öncesinden Rezervasyon Gerekmektedir)

140₺
* Dana Kürek

(1 Gün Öncesinden Rezervasyon Gerekmektedir)

150₺
Dana Kaburga
(Fırında uzun pişmiş, preslenmiş dana kaburga. Jülyen sebze sotesi, barbekü sos ve patates püresi eşliğinde)
155₺
Köfte Tabağı (Sebzeli arpa şehriye pilavı, pancar turşusu ile)
75₺
Sucuk Tabağı (Ekşi mayalı ekmek ve domates sos ile)
70₺
Domates Soslu Makarna
55₺
Kremalı Mantarlı Makarna
60₺
Margarita Pizza
65₺
Dört Peynirli Pizza
75₺
Karışık Pizza
90₺
Pepperoni Pizza
90₺
Çocuk Menü

(Köfte, makarna, salata)

60₺

SALATA ÇEŞİTLERİ

Bahçeden Salata

(Domates, Salatalık, Taze Soğan, Fesleğen)

50₺
Mevsim Salatası
45₺

ATIŞTIRMALIKLAR

Peynir Tabağı (2 kişilik) / (4 kişilik)

(4 çeşit peynir, kuru üzüm ceviz, kuru kayısı, kekikli zeytinyağı, ayva marmelat)

80₺ / 160₺
Brokoli Ekşileme
40₺
Yaprak Sarma
55₺
Lahana Sarma
55₺
Santorini Fava
50₺
Meyve Tabağı
55₺
Günün Tatlısı
40₺

SICAK İÇECEKLER

Çay (Bardak/ Fincan)
15₺ / 20₺
Türk Kahvesi
20₺
Americano
25₺
Espresso Single
20₺
Espresso Double
25₺
Filtre Kahve
25₺

SOĞUK İÇECEKLER

Meyve Suyu
20₺
Dessera Ayran
20₺
Soda
15₺
Su (Küçük / Büyük)
15₺ / 20₺
Dessera Limonata
25₺
Dessera Vişne Suyu
25₺
Dessera Vişneli Soda
25₺